3 Agosto 2022
Quello che mettiamo a tavola può determinare la salute futura del nostro cervello. Uno studio condotto dalla Tianjin Medical University in Cina, infatti, ha dimostrato che una dieta molto ricca di alimenti ultra-elaborati - come cibi in scatola, salse, bibite gassate e snack salati - è associata ad un rischio più elevato di sviluppare la demenza. I risultati, pubblicati sulla rivista Neurology, suggeriscono anche che la sostituzione di alimenti...